仕事の合間に訪れました。
ラーメン ふくろう。八雲駅から徒歩5分強です。食べログを見ると行列必至とのことでしたが，新型コロナウイルス感染拡大の影響か，正午前のランチタイムの訪問にもかかわらず待ち時間はゼロ，お客さんもまばらにしか入っていませんでした。
塩ラーメンなどもありましたがそれは次回以降のお楽しみにして，今回は合わせ味噌チャーシューメン (麺量半分)にしました。
注文するとまずは辛味噌が盛り付けられたレンゲを持ってきてくれます。
5分前後でラーメンが運ばれてきました。
味噌味単独だと少し味が薄いかなという印象でした。
辛味噌を足すと味が濃くなってきますが，辛味噌のベクトルが辛味より塩味に向かっている印象で，全部入れると結構塩っ気が強くなります。個人的には好きですけどね。
チャーシューは柔らかくて味もしみていてgoodでした。
提供時間が早かったおかげで，1本早い列車に乗って次の仕事先へ向かうことが出来ました。
